De 21 a 23 de março de 2025, Paredes recebe mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos, um evento promovido pela Entidade de Turismo Porto e Norte de Portugal em parceria com o Município. Integrado no “Primavera Festival da Flor”, esta iniciativa pretende valorizar a gastronomia tradicional da região, proporcionando aos visitantes uma experiência culinária autêntica.
Ao longo dos três dias, vários restaurantes locais vão apresentar pratos típicos, convidando os participantes a descobrirem os sabores que caracterizam a cozinha da região. Entre os estabelecimentos aderentes estão a Casa do Baixinho Hotelaria, a Churrasqueira do Vasco, o Restaurante O Rei, a Tasca do S’Zé, o Solar da Brita, a Cozinha da Terra e o Temos Pena – Restaurante.
Além das refeições, o evento sugere uma experiência turística completa, com destaque para a Casa de Louredo – Casa de Campo, em Louredo, como opção de alojamento para quem quiser prolongar a estadia e explorar a região com mais tranquilidade.
Com a promessa de bons sabores e momentos de convívio, os Fins de Semana Gastronómicos de Paredes afirmam-se como uma oportunidade para redescobrir a autenticidade da cozinha regional e celebrar a cultura local.
Fotografia: Câmara Municipal de Paredes